Είναι εκπληκτικό πόσα φυσίγγια πωλούνται ανά συσκευασία/ρολό και όχι κατά βάρος. Αυτή η προσέγγιση είναι σχεδόν πάντα ένα μειονέκτημα.
Θυμάμαι ένα έργο στο Ουισκόνσιν πριν από μερικά χρόνια που αφορούσε αρκετούς εργάτες που πήγαιναν σε μια φάρμα για να ζυγίσουν μεγάλα δέματα σε φορητή ζυγαριά. Πριν ληφθούν τα πραγματικά βάρη των δεμάτων, οι πράκτορες και οι ιδιοκτήτες δεμάτων υπολόγισαν το μέσο βάρος των τριών δεμάτων που ζυγίστηκαν σε κάθε αγρόκτημα.
Γενικά, τόσο οι πράκτορες όσο και οι αγρότες ζύγιζαν λιγότερο από 100 λίβρες, άλλοτε περισσότερο και άλλοτε λιγότερο από το πραγματικό μέσο βάρος του δέματος. Οι υπεύθυνοι επικοινωνίας επισημαίνουν ότι υπάρχουν μεγάλες διαφορές όχι μόνο μεταξύ των αγροκτημάτων, αλλά και μεταξύ δεμάτων ίδιου μεγέθους από διαφορετικά αγροκτήματα.
Όταν ήμουν πράκτορας προώθησης, βοήθησα στο συντονισμό μιας δημοπρασίας αποδεδειγμένης ποιότητας σανού κάθε μήνα. Θα συνοψίσω τα αποτελέσματα της δημοπρασίας και θα τα δημοσιεύσω στο Διαδίκτυο.
Ορισμένοι πωλητές προτιμούν να πουλούν σανό σε μπάλες αντί για τόνους. Αυτό σημαίνει πάντα ότι πρέπει να υπολογίζω το βάρος του δέματος και να το μετατρέπω σε τιμή ανά τόνο, γιατί έτσι αναφέρονται τα αποτελέσματα.
Στην αρχή φοβόμουν να το κάνω αυτό, γιατί δεν εμπιστευόμουν πάντα την ακρίβεια των εικασιών μου, οπότε πάντα ρωτούσα μερικούς αγρότες τι σκέφτονται. Όπως θα περίμενε κανείς, οι αποκλίσεις μεταξύ των ατόμων με τα οποία συνεντεύσσομαι τείνουν να είναι μεγάλες, επομένως πρέπει να μαντέψω ποια εκτίμηση είναι πιο κοντινή. Μερικές φορές οι πωλητές μου λένε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι υποτιμούν το βάρος μιας μπάλας, έτσι τους αρέσει να πουλάνε σε μπάλες όποτε είναι δυνατόν.
Διαισθητικά, το μέγεθος της μπάλας επηρεάζει το βάρος της μπάλας, αλλά αυτό που μπορεί να αγνοηθεί είναι ο βαθμός αλλαγής που συμβαίνει όταν το δέμα γίνεται μόνο 1 πόδι ευρύτερο ή αυξάνεται σε διάμετρο κατά 1 πόδι. Τα τελευταία είναι τα πιο ποικίλα.
Ένα δέμα πλάτους 4', διαμέτρου 5' (4x5) αποτελεί το 80% του όγκου ενός δέματος 5x5 (βλ. πίνακα). Ωστόσο, ένα δέμα 5x4 είναι μόνο το 64% του όγκου ενός δέματος 5x5. Αυτά τα ποσοστά μετατρέπονται επίσης σε διαφορά βάρους, ενώ άλλα είναι ίσα.
Η πυκνότητα της μπάλας παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στο τελικό βάρος της μπάλας. Συνήθως 9 έως 12 λίβρες ανά κυβικό πόδι. Σε ένα δέμα 5x5, η διαφορά μεταξύ 10 και 11 λιβρών ανά τετραγωνικό πόδι ξηρής ύλης σε επίπεδα υγρασίας 10% και 15% είναι πάνω από 100 λίβρες ανά δέμα. Όταν αγοράζετε παρτίδες πολλών τόνων, μια μείωση κατά 10% στο βάρος κάθε δέματος μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικές απώλειες.
Η υγρασία της χορτονομής επηρεάζει επίσης το βάρος της μπάλας, αλλά σε μικρότερο βαθμό από την πυκνότητα της μπάλας, εκτός εάν η μπάλα είναι πολύ στεγνή ή υγρή. Για παράδειγμα, η περιεκτικότητα σε υγρασία των συσκευασμένων δεμάτων μπορεί να κυμαίνεται από 30% έως πάνω από 60%. Όταν αγοράζετε μπάλες, είναι πάντα καλή ιδέα να ζυγίζετε τις μπάλες ή να τις ελέγχετε για υγρασία.
Ο χρόνος αγοράς επηρεάζει το βάρος του δέματος με δύο τρόπους. Πρώτον, εάν αγοράζετε δέματα εκτός του εργοταξίου, μπορεί να έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε υγρασία και βάρος από ότι όταν αποθηκεύονται σε αποθήκη. Οι αγοραστές αντιμετωπίζουν επίσης φυσικά απώλεια ξηρής ύλης αποθήκευσης εάν τα δέματα αγοράζονται αμέσως μετά το πάτημα. Μελέτες έχουν τεκμηριώσει καλά ότι οι απώλειες αποθήκευσης μπορεί να κυμαίνονται από λιγότερο από 5% έως πάνω από 50%, ανάλογα με τη μέθοδο αποθήκευσης.
Το είδος της τροφοδοσίας επηρεάζει επίσης το βάρος της μπάλας. Οι μπάλες άχυρου τείνουν να είναι ελαφρύτερες σε βάρος από τις μπάλες φασολιών παρόμοιου μεγέθους. Αυτό συμβαίνει επειδή τα όσπρια όπως η μηδική έχουν πιο πυκνά μπάλες από τα χόρτα. Στη μελέτη του Ουισκόνσιν που αναφέρθηκε προηγουμένως, το μέσο βάρος των δεμάτων φασολιών 4x5 ήταν 986 λίβρες. Συγκριτικά, ένα δέμα του ίδιου μεγέθους ζυγίζει 846 λίβρες.
Η ωριμότητα του φυτού είναι ένας άλλος παράγοντας που επηρεάζει την πυκνότητα και το τελικό βάρος του δέματος. Τα φύλλα είναι συνήθως καλύτερα συσκευασμένα από τα στελέχη, έτσι καθώς τα φυτά ωριμάζουν και αναπτύσσεται υψηλότερη αναλογία στελέχους προς φύλλα, τα δέματα τείνουν να γίνονται λιγότερο πυκνά και να ζυγίζουν λιγότερο.
Τέλος, υπάρχουν πολλά μοντέλα δεματοποιών διαφόρων ηλικιών. Αυτή η παραλλαγή, σε συνδυασμό με την εμπειρία του χειριστή, επιφέρει περαιτέρω αλλαγές στη συζήτηση για την πυκνότητα και το βάρος της μπάλας. Τα νέα μηχανήματα είναι ικανά να παράγουν πιο σφιχτά δέματα από τα περισσότερα παλαιότερα μηχανήματα.
Δεδομένου του αριθμού των μεταβλητών που καθορίζουν το πραγματικό βάρος μιας μπάλας, η εικασία για την αγορά ή την πώληση μεγάλων στρογγυλών δεμάτων με βάση το βάρος μπορεί να οδηγήσει σε συναλλαγές πάνω ή κάτω από την αγοραία αξία. Αυτό μπορεί να είναι πολύ ακριβό για τον αγοραστή ή τον πωλητή, ειδικά όταν αγοράζει μεγάλο αριθμό τόνων σε μια χρονική περίοδο.
Η ζύγιση στρογγυλών δεμάτων μπορεί να μην είναι τόσο βολική όσο η μη ζύγιση, αλλά σε σπάνιες περιπτώσεις δεν μπορεί να επιτευχθεί το βάρος της μπάλας. Κάθε φορά που κάνετε μια συναλλαγή, αφιερώστε χρόνο για να ζυγίσετε το δέμα (ολόκληρο ή εν μέρει).
Ώρα δημοσίευσης: Αυγ-14-2023